白萝卜饺子馅做法

今天来介绍一个生活小技巧---白萝卜饺子馅的做法。

工具/原料

白萝卜、猪五花肉、鸡蛋、盐、姜、蚝油

菜刀、菜板、菜盆

方法/步骤

1、首先将白萝卜洗净，搽成丝，放少许盐腌制15分钟。

2、猪五花肉剁成肉馅。

3、姜剁成姜泥。

4、取一个空碗，放入肉馅和姜泥。

5、敲入两个鸡蛋。

6、再加入少许的盐和蚝油。

7、将腌过的白菜丝挤掉多余的水分放入碗中。

8、混合均匀，白萝卜饺子馅就做好了。