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西洋参红枣鸡汤

时间:2024-11-12 04:04:47

西洋参有清热、解毒、补心益气的功缃俜橹燧效,而鸡则有补血、补肾的效用,西洋参炖鸡汤有一股天然的温补功效,特别适合给怀孕初期1-3个月、体质虚弱的孕妇补胎用

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食材

土鸡半只

红枣6个

西洋参2克

葱花少许

姜少许

盐少许

水适量

步骤/方法

1、备齐材料,鸡清洗干净斩块

西洋参红枣鸡汤

2、鸡块放入沸水中焯水,去掉血水捞出待用

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3、所有的材料(盐除外)放入大炖盅中

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4、炖锅中加入水至刻度,放入搁架

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5、炖盅放入锅中,加入清水没过食材

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6、接通电源,用功能键选择骨头汤功能,按开始自动烹饪,默认时间2个小时

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7、烹饪结束,炖好的清鸡汤,味道非常鲜美,喝的时候用适量的盐调味,若感觉油腻,可将鸡汤表面的油脂撇出;

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