养生 装修 购物 美食 感冒 便秘 营销 加盟 小吃 火锅 管理 创业 搭配 减肥 培训 旅游

教你如何做白菜豆腐汤。

时间:2024-11-06 16:41:04

民以食为天,吃是人们永恒的追求,每天殷螋粗廓吃什么也是许多人关注的头等大事。对于生活节奏比较快的人来说,吃饭更是肠柢肯垴劳心费神。下馆子吧,吃不起,无奈每天吃外卖便当,想想那味道就想吐。想自己好好做顿饭,也没那个精力和时间。难道以后真的不能好好吃饭了吗?答案当然不是,因为我要教你们做一些省时省力的美食!

教你如何做白菜豆腐汤。

食材

辣白菜适量

老豆腐1块

大白菜1颗

葱段适量

虾米适量

带子适量

生姜适量

黄酒适量

枸杞适量

食盐适量

方法/步骤

1、冷水下锅,放姜片,老豆腐(豆腐切厚片状),带子,虾米,枸杞,葱白。

教你如何做白菜豆腐汤。

2、待水烧开,放辣白菜。没有的话,也可以用四川酸菜代替。

教你如何做白菜豆腐汤。

3、加入黄酒煮5分钟,这时候虾米的海鲜味和黄酒的清香会混合着辣白菜。

教你如何做白菜豆腐汤。

4、再放入一些豆腐,煮5分钟。

教你如何做白菜豆腐汤。

5、加食盐试下味道。可以多放一些盐味。因为后面还要放入大白菜,会冲淡。

教你如何做白菜豆腐汤。

6、放入平时常见的大白菜。这里注意,之前第一次放的是辣白菜,有区别的喔!

教你如何做白菜豆腐汤。

7、白菜煮软后起锅,撒上葱花,一道美味白菜豆腐汤就做好了。

教你如何做白菜豆腐汤。

© 一点知识