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如何用电压力锅做排骨豆角

时间:2024-10-31 23:26:09

排骨炖豆角是一道非常美味的家常菜,排骨经过煎炒再用电压力锅炖入炖。

食材

排骨500克

豆角300克

香叶1-2片

食盐适量

姜片适量

蒜适量

方法/步骤

1、咸犴孜稍先将排骨放入冷水中泡1个小时,将排骨中的血水跑出来。再在煮锅里加足量的凉水倒入排骨大火烧开,撇净浮沫,捞出用凉水洗净沥干水分,放上食盐、耗油、鸡精等腌制1个小时。

如何用电压力锅做排骨豆角

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2、准备好大蒜、姜片、辣椒、香叶、葱等辅料。

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3、豆角切段放入碗中备用。

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4、炒锅里加入少许油烧热,放入少许白糖熬糖色。

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5、倒入淖好的排骨翻炒,再加入辅料。

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6、然后倒入水炖一会儿。

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7、把排骨直接倒入电饭锅中,加入豆角,设定好时间即可。

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