薄荷怎样做好吃

薄荷是一种比较清凉的小盆栽，拿来做菜也很好吃。

食材

薄荷叶1把

小米辣适量

蒜2片

油适量

小葱2根

盐适量

方法/步骤

1、先将薄荷叶、小米辣椒洗干净，滤干水。

2、葱、蒜、小米辣切碎。

3、锅内放入油，烧热。

4、将薄荷叶、葱蒜、小米辣放入一个盘子里，撒上盐，淋上热油搅拌均匀。不太能吃辣的，芾锯圮妈挑出小米辣，还是可以保留少许辣意。