孩子想吃泡面,可是家里只有酸辣味的。于是我用黄瓜和鸡婢矩致扮蛋做成汤底,煮出一碗黄瓜鸡蛋汤的泡面,味道清甜中透着鸡蛋的蛋香,吃起来真的很清新。
食材
旱黄瓜1个
方便面饼1个
鸡蛋1个
盐1匙半
海鲜酱油1勺
味精少许
方法/步骤
1、旱黄瓜去皮切片。
2、大火少油,下鸡蛋。
3、煎熟搅散。
4、加水适量烧开。
5、放入黄瓜片一起煮2分钟。
6、加方便面饼。
7、放海鲜酱油提鲜,煮3分钟。
8、加适量盐和味精。
9、拌匀出锅。
孩子想吃泡面,可是家里只有酸辣味的。于是我用黄瓜和鸡婢矩致扮蛋做成汤底,煮出一碗黄瓜鸡蛋汤的泡面,味道清甜中透着鸡蛋的蛋香,吃起来真的很清新。
食材
旱黄瓜1个
方便面饼1个
鸡蛋1个
盐1匙半
海鲜酱油1勺
味精少许
方法/步骤
1、旱黄瓜去皮切片。
2、大火少油,下鸡蛋。
3、煎熟搅散。
4、加水适量烧开。
5、放入黄瓜片一起煮2分钟。
6、加方便面饼。
7、放海鲜酱油提鲜,煮3分钟。
8、加适量盐和味精。
9、拌匀出锅。