如何做青萝卜饼

香喷喷的青萝卜饼让你回味无穷！

食材

青萝卜199克

葱333克

姜222克

蒜321克

糖11克

油22克

盐33克

生抽44克

方法/步骤

1、青萝卜一根，买的不算太大的，去皮，弄成萝卜丝

2、萝卜丝弄好后，打入一个鸡蛋，加少于面粉，不用太多。注意萝卜丝弄好，先别放盐，容易下水

3、面粉加的稍微多了点，可少点

4、面粉，萝卜丝，鸡蛋，加少许盐一起搅拌

5、搅拌好后，热锅放油，放入萝卜饼，其实可以一下子倒入，我是分两次的

6、中火煎至微黄，来回反面煎，大约10分钟即可出炉！