食材
面粉500g
酵母5g
紫甘蓝汁适量
白醋适量
白糖适量
方法/步骤
1、紫甘蓝汁是蓝色的。一个一个地倒白醋。用筷子搅拌均匀。倒入皈寿凿几白醋,只要颜色完全改变,不要太多。然后加入一些白糖搅拌直到它融化(白糖可以中和醋的酸味)。馒头尝起来很甜,根本没有醋味)
2、倒入白醋,中间变色
3、搅拌
4、真的很神奇吗(物体更漂亮,手机拍不到)
5、揉成面团,在温暖的地方发酵
6、接下来就自由发挥吧!我是发2个面团,把原色面甭镅彷铽团和粉色面团分别擀成长方形,涂点水粘合,再卷起来,用刀切段。最后用边角料压了几个花粘上了,简单也挺美的哈!*^_^*