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家常版土豆怎么做

时间:2024-11-03 02:14:51

土豆的做法多种多样,下面教大家做一份比较简单的土豆

食材

土豆3个

葱一把

花生油少许

盐一/两勺

酱油一/两勺

方法/步骤

1、土豆去皮洗干净,切大小适中的块状(我自己喜欢先不去皮),备用。

家常版土豆怎么做

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2、葱洗干净,切段放进盘里备用,最好把葱头部和葱段分开,备用

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3、锅里加水起火,加入土豆,大火煮5-8分钟,觉得熟了就盛出来晾干水分,没去皮的孀晏弁钾也可以这时候去皮。(可以用筷子戳一下是否可以穿过土豆,熟的很容易就可以扎进去)。

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4、开火,锅里放入少许花生油,倒入的土豆翻炒,加入一勺适量的盐,具体看菜的量。

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5、加入葱头继续翻炒几下,加入两勺酱油。(酱油可多放一点会比较香)

家常版土豆怎么做

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6、最后加入葱段翻炒几下就可以出锅了啦(因为葱段比较容易熟,所以后面才放进去,炒的时间也不宜过长)。

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7、成果图

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