玉米面甜果子的做法

甜甜的，脆脆的，超好吃！

食材

玉米面150克

面粉150克

鸡蛋80克

白糖40克

盐3克

酵母3克

方法/步骤

1、玉米面和面粉拌均匀，加鸡蛋、酵母、白糖粉拌均匀

2、再加水一起和成面团，发酵1小时以上，打开面团，看到蜂窝形状

3、再次多揉揉，擀成大圆片，用刀切成长方形

4、再切成小块果子坯，再在面坯中间切一刀

5、热锅凉油油热7成下面坯，炸到飘起

6、两面金黄色捞起沥干油即可