很喜欢西米吃起来弹弹的感觉,用西米来做西米露,搭配自己喜欢吃的辅料。
食材
西米适量
山楂糕适量
酸奶适量
方法/步骤
1、准备好西米。这种大西米不太好煮,但是吃起来口感很好。
2、锅中烧开水,水要宽一些,水开放入西米,用勺子滑动,以免粘连。
3、煮20分钟左右,出锅放入焖锅中。
4、大概焖2小时左右,西米煮好,控干水分备用。
5、山楂糕切成小块,酸奶一小盒。
6、西米放入碗中,放入山楂,酸牛奶,搅拌一下,美味的西米露就做好了。
很喜欢西米吃起来弹弹的感觉,用西米来做西米露,搭配自己喜欢吃的辅料。
食材
西米适量
山楂糕适量
酸奶适量
方法/步骤
1、准备好西米。这种大西米不太好煮,但是吃起来口感很好。
2、锅中烧开水,水要宽一些,水开放入西米,用勺子滑动,以免粘连。
3、煮20分钟左右,出锅放入焖锅中。
4、大概焖2小时左右,西米煮好,控干水分备用。
5、山楂糕切成小块,酸奶一小盒。
6、西米放入碗中,放入山楂,酸牛奶,搅拌一下,美味的西米露就做好了。