黄韭菜怎么储存

黄韭菜其实是韭菜的改良品，又成韭黄，比韭菜要脆弱，还容易坏掉。韭黄可以补肾益气，有很多的营养，那么买回去的韭黄怎么保存呢？

方法/步骤

1、菜叶包裹法：将其整理好后，腩柽鬣盛用绳子捆好，然后再用大白菜叶把黄韭包裹在里面，放在阴凉处(一定要存放在阴凉处)。用这个方法可以使新鲜的黄韭存放3～5天。

2、清水浸泡法：首先将新鲜的黄韭码放整齐，然后用绳子将码好的黄韭捆好，最后把黄韭的根部朝下放在清水盆中浸泡。用这种方法可以使黄韭保鲜3～5天。