想必大家溏胃釜阼对汤类螺蛳粉已经习空见惯了，今天小编教大家做一碗不一样的螺蛳粉——炒肉螺蛳粉，吃货们赶快学起来呀！
食材
火将螺蛳粉一包
牛肉适量
青菜适量
腐竹适量
葱花少量
方法/步骤
1、第一步，把水烧开，打开螺蛳粉包装袋，把螺蛳粉和干腐竹分别放在沸水中泡软，腐竹很快就泡软了，熄鞋孜鼻马上从水里捞出。螺蛳粉要等久一点，大概10-15分钟左右，将泡软的螺蛳粉从开水里捞出。
2、第二步，油锅里放油，将牛肉倒入油锅中，炒至肉片全部变色，没有红色就是熟了，肉熟后起锅。第三曰搬嚏嘀步，螺蛳粉里面的所有配料包拆开全部倒入炒锅中一起翻炒大概2-3分钟，加入腐竹和泡好的螺蛳粉。
3、第四步，在螺蛳粉收汁之前，倒入猪肉和青菜一块翻炒入味即可，注意收汁，然后起锅撒上少量葱花。
