美味好吃
食材
虾仁400克
粉丝40克
生抽8克
蒸鱼豉油8克
蚝油4克
盐3克
糖2克
鸡汁5克
味精1克
蒜8克
方法/步骤
1、蒜蓉、一点点小米椒放在碗中，热油倒上去
2、拿勺子搅拌，放入2勺生抽2勺蒸鱼豉油多半勺盐一勺糖一勺蚝油一点味精一点鸡汁拌匀
3、砂锅里开大火放点虾油、蒜姜小米辣翻炒均匀
4、关火把食材铺进去先放白菜
5、放上金针菇
6、放上粉丝
7、再放上虾仁
8、酱汁拿勺子一点点铺上去，最后淋着锅边稍微倒点水
9、铺好之后盖上锅盖，在锅盖边淋一圈酒封边，开中小火10min，撒上香菜小米辣葱花，完成
