香椿是香椿树的嫩芽。每年春季谷雨前后,香椿发的嫩芽可做成各种菜肴。它不仅营养丰富,且具有较高的药用价值
食材
香椿芽500克
盐15克
方法/步骤
1、香椿芽洗净,锅内加少许清水烧开
2、烧开后,将整根香椿放入锅内…焯水…并加入少许橄榄油。三分钟后捞出…过冷水,并沥干水…切碎待用
3、将猪肉馅放入容器中加入上诉条件…拌匀
4、包成馄饨
5、包好的馄饨下开水煮7—8分钟~将紫菜、海米铺底…放入馄饨及汤…
6、加入适合自己口味的调料即可。调料为鸡精、饺子酱油、陈醋、辣椒油、双麻油等即可
7、做好了开始养生之旅吧