怎样制作凉拌皮蛋

这是一道特别美味的菜，做法也很简单，喜欢的小伙伴们快来看一下吧，学习一下这道菜的做法跟家人分享一下。

食材

皮蛋适量

葱适量

蒜适量

青椒适量

小米椒适量

方法/步骤

1、青红辣椒，蒜子，香葱切末成如图

2、皮蛋切成如图装盘

3、伴料里面加入上面所提示用的料。生抽，蚝油，陈醋，香油，辣椒油

4、调成酱汁，放至五分钟左右入味，最后把伴料淋上皮蛋上面就ok啦！超级简单，好吃

5、也非常下饭的，这样做出来的伴料也可以伴其他的菜，简直万能的，又快捷方便

6、美味，简单，下酒，下饭的凉拌皮蛋就做好啦