好吃有营养还下饭。
食材
牛肉100克
西红柿2个
洋葱片10克
胡萝卜10克
土豆块15克
食用油10克
花椒5克
小茴香10克
八角5克
百香果10克
甘草5克
香叶10克
姜5克
葱10克
食盐5克
生抽10克
方法/步骤
1、西红柿去皮切块。
2、牛肉焯水去腥去血沫。
3、倒入食用油,花椒、百香果等辅料,大火爆香。
4、倒入牛肉,翻炒均匀。
5、加盐、生抽,翻炒均匀,倒入西红柿。
6、翻炒均匀,加水,放入土豆、洋葱、胡萝卜。
7、中火炖1小时即可。
好吃有营养还下饭。
食材
牛肉100克
西红柿2个
洋葱片10克
胡萝卜10克
土豆块15克
食用油10克
花椒5克
小茴香10克
八角5克
百香果10克
甘草5克
香叶10克
姜5克
葱10克
食盐5克
生抽10克
方法/步骤
1、西红柿去皮切块。
2、牛肉焯水去腥去血沫。
3、倒入食用油,花椒、百香果等辅料,大火爆香。
4、倒入牛肉,翻炒均匀。
5、加盐、生抽,翻炒均匀,倒入西红柿。
6、翻炒均匀,加水,放入土豆、洋葱、胡萝卜。
7、中火炖1小时即可。