好怀念小时候吃的炒米糕,现在刳噪受刃条件好了再这么吃也吃不出小时候的味道了;有空就会自己在做,放些喜欢的、有营养的食材,吃的也放心些,其实最最喜欢的就是嘎嘣脆的感觉了啦!
食材
核桃仁100克
小米100克
燕麦米60克
黑米200克
黑芝麻25克
绵白糖300克
步骤/方法
1、食材大集合,烤箱预热170度上下火十分钟
2、把杂粮放入烤盘平铺
3、放入预热好的烤箱里上下火中层160度10分钟
4、核桃仁同样放入烤箱中层上下火160度6分钟
5、不粘锅放入白糖,煤气灶开火,先中火半分钟然后小火慢慢熬
6、把糖慢慢熬成糖稀
7、倒入烤熟的杂粮和核桃仁趁糖稀热的赶紧搅拌均匀,不然冷了就搅拌不均匀了
8、再从锅里倒在干净的案板上按平实
9、趁不烫手切成薄片即可