怎么做山药发糕

你又有了解过山药发糕的做法吗？今天就来了解一下它的做法吧。

食材

山药100克

面粉200克

牛奶100克

白糖30克

方法/步骤

1、山药削皮切块，上锅蒸熟压成泥；

2、然后放入鸡蛋白糖酵母粉牛奶搅匀，再加入面粉搅匀；

3、模具刷油倒入面糊，摆上葡萄干，上锅蒸即可。