美味好吃
食材
木薯粉125克
面粉25克
鸡蛋40克
芝麻5克
糖30克
盐2克
牛奶150克
油20克
方法/步骤
1、把油盐糖面粉牛奶放锅里搅匀。搅匀后上灶中火加热，一边加热一边慢速搅拌。搅拌成顺滑的面糊，关火
2、倒入称好的木薯粉
3、慢慢搅拌，搅拌成团
4、面团成团后打入一个鸡蛋，继续搅匀，搅拌至顺滑
5、刮刀提起来有大三角的状态
6、加入芝麻，搅拌均匀
7、面糊搅匀后转移到裱花袋里，烤盘垫油纸，裱花袋剪开。
8、挤在烤盘上，手指沾水把上面的尖角按下去
9、放进烤箱中层上下火190度烤20~30分钟，完成
