对于喜欢居家做饭的朋友而言，能够做上美味可口的食物是梃悸霸庥十分有成就的事情。现在我要和大家分享的美食是芋头排骨粥。那么该如何做呢？下面，我和大家分享下自己的经验吧。
食材
芋头150克
排骨100克
大米50克
干香菇20克
胡萝卜一根
芹菜20克
姜葱适量
酱油一勺
蚝油一勺
方法/步骤
1、首先将芋头和胡萝卜首先洗净然后去皮规则切块。
2、接着将排骨洗净浸泡片刻，泡去血水捞出冲洗一下。
3、然后将干香菇泡发，大米淘洗干净，小葱切葱花，生姜切片备用。
4、锅中下入排骨和姜片煸炒出油，然后下入香菇、芋头、胡萝卜翻炒片刻。
5、接着再下入淘洗干净的大米翻炒一下，加入适量的生抽、蚝油、食盐桃味翻炒均匀。
6、然后倒入电饭煲中，加入适量清水漫过食材，盖上锅盖大火煮开。最后转小火焖煮至粥查姻臂欷黏稠状即可，出锅撒上适量的葱花拌匀即可。
