西葫芦丝适合很多菜式，可以替换很娇虺樱箬多材料，比如意面，番茄，或者米饭。非常健康，西葫芦意面只需要简单几步，而且只要两种材料就可以做好。不过我更喜欢搭配烤蒜和肉丸。
食材
西葫芦1kg
水1/4杯
方法/步骤
1、先把烤箱预热开到200度。同时把西葫芦哦从中间切开水貔藻疽，用勺子把里面的籽去掉。注意不要过度用力把西葫芦挖出个洞出来。
2、把切好的西葫芦放到烤盘上，再在烤盘上加入一些水，填满烤盘就可以，不用太多。然后放进烤箱45分钟。
3、把烤盘拿出来，放凉大概15-20分钟。
4、用叉子用力挂考好的西葫芦，尽量用尖头去把肉刮成条状，然后放进碗里。
5、如果你喜欢，也可以加一些烤蒜酱和肉丸，然后就大功告成开吃了
