红酒酿圣女果的做法

红酒酿圣女果，甜甜冰冰的，适合夏天。

食材

圣女果2斤

红酒1瓶

冰糖1斤

小苏打适量

方法/步骤

1、首先将圣女果洗干净，用小苏打洗，除去表面灰尘和残留的物质

2、锅内开水，将圣女果十字划刀，放进去烫一烫，把皮剥掉

3、贮存的罐子用热水蒸汽消毒之后，将圣女果放进去，加入适量的冰糖

4、一直装满，倒入红酒封口。放入冰箱。