如何做美味的油豆腐

油豆腐味道鲜美可口，做法十分简单，营养价值丰富，让我们一起来做美味简单的油豆腐。

食材

油豆腐600克

青辣椒3个

红辣椒2个

姜1个

蒜2个

生抽适量

葱1根

方法/步骤

1、将油豆腐泡水，泡开后切成小块放在一旁备用。

2、将红辣椒，青辣椒，蒜，姜和葱洗干净切成小块。

3、锅中倒入薄油，烧热后放入姜，葱和蒜末爆香。

4、锅中放入切好的油豆腐，不断的翻炒1分钟。

5、在锅中放入青辣椒红辣椒和生抽，用锅铲翻均匀。

6、等到油豆腐的颜色变深，即可出锅装盘食用。