腊月二十三时中国传统的节日,那么你知道这天吃什么吗,一起来了解一下吧。
方法/步骤
1、北方吃饺子,北方人似乎对吃饺子情有独钟,不仅冬至吃饺子。
2、小年晚上也习惯吃饺子,意为给灶王爷送行,取意“送行饺子迎风面”。
3、山东吃粘糕,山东鲁西地区民间有“二十三,粘糕粘”的民谣。
4、每年腊月二十三,家家户户蒸粘糕吃粘糕,意为粘住灶王爷的嘴,让其上天言好事,回宫降吉祥。
5、南宁吃年粽,南宁人有过小年吃年粽的习俗,年粽是新年吉祥的象征,年粽年粽,年年高中。
6、广西吃米饼,广西武宣桂平等地民间小年有做米饼的习俗。
7、米饼用糯米粉作为主料,花生,芝麻,白糖作配料。
8、放入模具打制成圆形,再经高温蒸熟,吃起来别有风味,有团团圆圆的寓意。