小时候在路边总能看到各种颜色晶莹剔透的钵仔糕，一个个小钵子里，用竹签***去提起来钵仔糕就出来咯水貔藻疽，味道甜蜜口感Q弹，自己在尸园拽诟家也可以轻松做钵仔糕啦，加入抹茶，百香果汁，红豆，蜜豆，就成了五颜六色的水晶钵仔糕！
食材
木薯粉50克
清水(加入木薯粉)50克
糖25克
清水50克
草莓20g
蜜红豆10g
抹茶粉5克
温水20克
百香果15g
方法/步骤
1、百香果滤过籽留下果汁，抹茶粉和糖冲进温热水里搅拌均匀。
2、草莓切小块，八个蛋挞模具里放入果汁，抹茶水，草莓，蜜红豆。
3、50g清水倒入木薯粉里，搅拌至顺滑无颗粒。
4、50g清水加入20g糖加热至糖融化。搅拌至混合均匀。
5、把混合好的液体倒入八个模具里，九分满。
6、放进蒸烤箱蒸25~28分钟。
7、蒸熟取出来，晾凉。等凉透后，凝固后再吃。
