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越南春卷怎么做

时间:2024-09-25 22:15:44

在越南,春卷的种类和做法十分多样,口味更是千变万化,下面让我们来一起看看越南春卷怎么做吧!

食材

米纸粉适量

羽衣甘蓝适量

洋葱丝适量

娘惹牛肉酱适量

夏威夷果适量

花生酱适量

泡菜适量

粉丝适量

甜酱油适量

虾仁适量

蒜碎适量

南姜适量

红糖适量

椰奶适量

方法/步骤

1、取一个碗倒入米纸粉和水,充分搅拌至形成水柱,均匀铺在平底盘中,放入蒸箱100度,蒸3分钟。

越南春卷怎么做

2、洋葱切丝后开中火炒出水分,夏威夷果压碎,将米纸铺平,依次鹾烯轮挤放上羽衣甘蓝,洋葱丝,娘惹牛肉酱,夏威夷果碎,卷成卷。

越南春卷怎么做

3、把煮好的虾切成小段,将米纸铺平,放上泡菜,粉丝,虾块,挤入甜酱油,卷成卷。

越南春卷怎么做

4、在碗中放入花生酱,蒜碎,南姜,酱油,红糖,椰奶,搅拌均匀做蘸酱即可。

越南春卷怎么做

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