如何制作糖姜片

糖姜片采用地产优质鲜嫩大姜为主要原料，配以白砂糖、食盐、天然香精等，经科学配方缔眠箨盘精制加工而成，具有提神醒脑、祛寒发汗、开胃生津等功能，老幼皆宜，是宴请宾朋、居家、旅游之佳品。

方法/步骤

1、姜去皮洗净切片。

2、在姜片撒上适量的盐拌匀，腌制姜片变软，挤干水分。

3、锅里加水，放入冰糖熬至融化，加入姜片，熬到姜片透明，捞出。

4、将白糖铺入盘中，加入姜片拌匀，分散晾凉即可。

5、总结如下。