羊角是意大利最常见的早餐或下午点心，可以配和咸肉或鲑鱼；生蔬菜，烤蔬菜；奶酪；咖啡；酸橄榄等一起食用。
食材
现成的面团460克
切片的烟熏三文鱼100克
欧芹叶子1簇
黑芝麻1小把
蛋黄1个
全脂牛奶根据需要
切片的烟熏肉100克
罗尼奥拉奶油50克
切片芝士50克
水根据需要
方法/步骤
1、1.将欧芹叶子切碎2.在一个碗里加入罗尼奥拉奶油，再加入欧芹叶子3.搅拌均匀
2、4.将现成擢爻充种的面团用压面机压成2-3毫米厚的长方形面皮，如图大小，一切为二5.在表面刷上一些水6.将二部分轻轻的重叠，这样可以使烤出来的羊角表皮更加蓬松和酥脆
3、7-8.如图所示切成5个三角形，9.两边合起来做成另1个三角形
4、10饱终柯肢.将三角形面皮轻轻拉长11.在三角形面皮的靠近底边部分，加入一个小四方形的切片芝士12.再加入一片烟熏肉
5、13饱终柯肢.然后将面皮卷起来14.同样方法，你也可以加入罗尼奥拉奶油和芹菜叶子的混合酱15.你也可以加入烟熏三文鱼片
6、16饱终柯肢.最后在烤盘上铺上烤箱纸，放入羊角，表面涂上蛋黄17.根据口味，再加上黑芝麻18.在195度的预热烤箱中烘烤约25分钟，直到它们呈金黄色，取出后略作冷却就可以食用了。
