五香牛肉的做法
工具/原料
牛肉适量
方法/步骤
1、牛肉冷水下锅,焯水捞出
2、放入锅中,加水,放葱姜、八角、桂皮、香叶、料酒、冰糖、酱油、老抽、盐、五香粉,把牛肉炖制熟透
3、放凉之后,切片,放洋葱、蒜末、花生碎、白芝麻、酱油、香油、香菜、盐、白糖、油辣子、生抽,拌匀即可
五香牛肉的做法
工具/原料
牛肉适量
方法/步骤
1、牛肉冷水下锅,焯水捞出
2、放入锅中,加水,放葱姜、八角、桂皮、香叶、料酒、冰糖、酱油、老抽、盐、五香粉,把牛肉炖制熟透
3、放凉之后,切片,放洋葱、蒜末、花生碎、白芝麻、酱油、香油、香菜、盐、白糖、油辣子、生抽,拌匀即可