在制作过程中加适量的梃悸霸庥十三香进去，做出来的肉馅才会香，具体做法如下：
用料：猪绞肉婷钠痢灵250、盐 适量、姜末 适量、蚝油 适量、十三香 适量、葱花 适量、生抽 适量、料酒 适量、白砂糖 适量、油适量
首先先把猪肉用刀切成小块，如图所示。
然后放入料理机搅拌成泥状，或直接用刀剁碎。
这时候，再加入除热油、盐和白糖以外剩下的所有的用料。
然后在锅中放入适量食用油，开大火烧热。
烧热后直接倒入加了调料的肉泥中，如图所示。
再加入盐和白糖提鲜，顺时针搅拌上劲。
最后，盖上保鲜膜，腌制30分中以上即可。
