先把红薯皮去掉。然后切成薄片，这样更容易成熟。凉水鹾烯轮挤放进蒸锅。水开后大火蒸10分钟。准备30g奶粉。加入30毫升温水、3g酵母粉。先搅拌均匀备用。红薯出锅后，用擀面杖压成泥。尽量压的细腻一点。词礅湛锿里面打入一个鸡蛋搅拌均匀。加入500g高筋面粉。刚才调好的奶粉也倒进去。先搅成絮状。加入20g食用油。然后下手揉成面团。最后像这种中等软硬的光滑面团。再盖上盖子，放到温暖的地方。把面团发到两倍大。案板上撒点干面粉。把发好的面，好好揉一揉排排里面的空气。再搓成长条。分成大小均匀的8个面剂。再把面剂揉一揉，整理成一个圆球。然后用擀面杖擀成牛舌状。上面撒点洗净的蔓越莓干。再从一头卷起来。把封口处捏紧。从中间切开就行了。电饭锅底部和侧面刷一层食用油。处理好的面剂底部沾一层蜂蜜。均匀的摆进电饭锅里。在上面也刷一层蜂蜜。撒上黑芝麻。先不要开火，盖上盖子，2次发酵20分钟。醒发好以后，打开煮饭功能，等它自动跳键就行了。红薯蛋糕制作完成。
方法/步骤