夏天的甜品花样多多，食材搭配也各有不同。用糯米搭配小米做成冻糕，做出来的成品冰爽清甜，非常可口好殷螋粗廓吃，下面把它的做法分享给大家参考。
食材
糯米100克
小米50克
吉利丁片5片
红糖适量
枸杞适量
方法/步骤
1、首先糯米和小米要提前泡一个晚上。
2、然后放置小锅加水，水和食材的比例是3-1。
3、大火煮沸转小火煮30分钟左右。
4、然后放适量的红糖进去，再继续煮。
5、煮到糯米、小米全部烂完，粥变得很粘稠为止，然后放适量的枸杞进去搅拌均匀熄火。
6、吉利丁片剪成小片放碗里，加少量的水泡软。
7、把泡软的吉利丁倒到粥里用勺子搅拌融化完，再开火煮沸就可以出锅。
8、把煮好的糯米粥放到盒子，晾凉后放置冰箱一个晚上。
9、一个晚上后的糯米粥已经凝结成冻糕，凉凉软软的非常可口好吃。
