花旗参是人参的一种，可以有效增强中枢神经，达到静心凝神、消除疲劳、增强记忆力等作用，同时也适用于失眠、烦躁、记忆力衰退。
方法/步骤
1、花旗参或参须3克，加适量沸水，加盖闷约5分钟，即可饮用，并可反复冲饮至无参味。具有清热降火之功效。
2、花旗参切片或参须3克，菊花0.5克，沸水冲饮。具有滋阴生津，清热明目之功效。
3、花旗参切片或切段或参须3克，麦冬1克，加水煮沸后用文火煮约1小时，饮汁。可增强花旗参之滋阴生津润肺功效。
4、花旗耩撞苏粪参蜜枣茶：将西洋参切片或切段或参须10克，放入沙锅炖，待水沸后将蜜枣放人，用中火炖约1小时，即可。喜冷饮者可将之放入冰箱作冷饮用。此方能平肝火，清肠热，老少皆宜。