食物储存安全须知

食物储存如果不当，营养会大打折扣。在储存食物时应注意，有的食物不宜冷藏太久，有的不宜冷藏。

方法/步骤

1、适合冷藏室抽屉且不宜存放太久的食物：番茄、黄瓜、柿子椒、荔枝等果蔬。

2、不能进冰箱的果蔬：热带水果、香蕉、柠檬、南瓜等果蔬，低温储存容易使之变黑、腐烂。

3、不宜冷藏的食品：火腿、巧克力以及面包等面食不宜冷藏。

4、适合0度的食物：白菜、菠菜、芹菜、胡萝卜、桃、葡萄、苹果。