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怎么做新加坡炒粉

时间:2024-11-05 13:35:11

锅一定要烧热不然会粘锅配菜可随您喜欢搭配炒粉时不要加水翻炒时可以用筷子搅拌闻到咖喱的香味就可以加葱花出锅啦

食材

鸡蛋120g

盐3g

去皮小虾🦐30g

白糖2g

江门排粉5g

绿豆芽5g

红咖喱酱3g

红椒丝1g

方法/步骤

1、江门排粉一包里有三块

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2、将一块排粉用温水泡十五分钟控水备用

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3、红咖喱粉红咖喱酱鸡蛋一个带尾小虾🦐过热水备用豆芽红椒切丝蒜苔切段装碗备用

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4、锅烧热加油把鸡蛋滑散

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5、倒入备菜一起翻炒这时侯把叉烧切片一起加入(因为我太太不吃肉所以我就没加肉)

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6、大约一分钟后倒入米粉放入红咖喱粉红咖喱酱盐白糖一起翻炒(一只手握勺子一只手拿筷子搅拌均匀)

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7、大约三分钟左右咖喱粉咖喱酱颜色均匀后放入焯水后的带尾虾🦐

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8、炒至咖喱香味出来加葱花即可

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9、好吧简单易做美味的新加坡炒米粉就大功告成好吃高颜值国际范的一道菜让您轻松就做出来了哈哈开吃

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