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双手挤水饺怎么做

时间:2024-09-21 15:32:18

水饺很多人都喜欢吃,但大多数人却不知道怎么包饺子。下面就和大家来分享一下,希望可以帮助到大家。

工具/原料

肉500克,芹菜300克,盐20克,面皮300克。

方法/步骤

1、把选好的肉剁碎。

双手挤水饺怎么做

2、芹菜切碎。

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3、在剁好的食材中放入20克盐。

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4、再倒入切菜叶子,搅拌均匀。

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5、包饺子的馅料就准备好了。

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6、开始包水饺,手中准备好面皮,把馅料放在面皮中央。

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7、因为在市场买的面皮会比较干,所以在面皮的一边周围用手抹上一层水润湿。

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8、把面皮对折,用双手在中间捏一下。

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9、两边留出来,再把两边的面皮往中间对折。

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10、两边的口子捏起来。

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11、在饺子一边的角上抹一点水。

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12、两个角捏在一起,往中间对折。

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13、这样用双手挤水饺就包好了。

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