蒜苔现在正是上市的时候,我寺橄溟既比较喜欢买这个时候的蒜苔,到了冬天冷藏的蒜苔我就不买了,时间太长了,也有一股子不唁赋獭狍好闻的味道。吃了我想一定对人的身体没有好处。不过这个菜好放,一般下来后就放入冷藏,过季后可以卖个好价格,就是对身体太不好了。
食材
蒜苔200g
油适量
盐适量
猪肉适量
方法/步骤
1、蒜苔摘去老的洗干净
2、切成寸段
3、猪肉切片
4、切点葱花
5、锅中放油
6、先放入肉片煸炒
7、当肉片变色就放入葱花
8、然后加入生抽
9、放入蒜苔加入盐,煸炒到闻到菜味没有生蒜味就立即出锅。