自制冷面的做法

大热天吃上简简单单冰冰凉凉爽口的冷面，一下子心情也跟着变好！！

食材

米粉1页

鸡蛋一个

火腿肠2条

黄瓜一根

西红柿一个

木耳少量

熟芝麻一小勺

醋少量

白糖少量

香油少许

冰好的水一碗

盐少许

味精少许

步骤/方法

1、木耳泡好放开水焯好，其他配料洗好切好备用

2、粉干放锅里煮好，中间要放几次冷水，煮软就好

3、煮好的粉干在用冷水冲下备用

4、调好汁按自己口味调

5、水开后在放冰箱冷藏下使用

6、把煮好的粉干放碗里，放上备好的材料，倒上冷水在把调好的汁淋上就