筒骨黄豆汤的做法

筒骨黄豆汤做法简单，口感清淡，用高压锅煮省时方便，具体做法如下。

食材

猪筒骨500g

黄豆100g

姜1小块

食盐小半勺

白醋几滴

料酒几滴

方法/步骤

1、黄豆洗净浸泡1小时以上。

2、筒骨加入料酒，冷水入锅煮沸，焯水去血沫后洗净。

3、将黄豆、筒骨、姜片放到高压锅中，滴入白醋。

4、加入适量的清水，大火煮沸转小火煮20-30分钟。

5、排气后再开盖，撇去多余油脂，加入食盐即可。

6、成品。很补钙哦。