制作墨西哥玉米粉蒸肉面团。
食材
玉米粉2斤
发酵粉30克
猪油230克
盐30克
方法/步骤
1、将猪油、盐和泡打粉混合,使用电动搅拌器以中高速搅拌约1分钟。
2、一次向猪油中加入鸡汤,继续搅拌,直到面团变轻,质地柔软,可涂抹,类似于鹰嘴豆泥。
3、从冰箱中取出玛莎粉并重新搅打,缬方焱蜱一次加入1汤匙额外的鸡汤,使其恢复原始鹰嘴豆泥状质地。在任何玉米粉蒸肉食谱中使用玉米粉蒸肉面团。
制作墨西哥玉米粉蒸肉面团。
食材
玉米粉2斤
发酵粉30克
猪油230克
盐30克
方法/步骤
1、将猪油、盐和泡打粉混合,使用电动搅拌器以中高速搅拌约1分钟。
2、一次向猪油中加入鸡汤,继续搅拌,直到面团变轻,质地柔软,可涂抹,类似于鹰嘴豆泥。
3、从冰箱中取出玛莎粉并重新搅打,缬方焱蜱一次加入1汤匙额外的鸡汤,使其恢复原始鹰嘴豆泥状质地。在任何玉米粉蒸肉食谱中使用玉米粉蒸肉面团。