汉中小吃丰富多彩，各类小吃更是让人食连忘返。今天我们苴煜塑桠来为大家说一下汉中一道简餐——浆水面，浆水面在汉中由来已久，更因为其简单而爽口的味道给人庀鹱十揎带来不同的味觉享受，该面条吃起来润滑爽口，后味无穷，喜欢的朋友不妨试试。
食材
浆水菜适量
菜籽油30g
红尖椒3根
葱适量
食盐适量
味精适量
花椒适量
方法/步骤
1、将泡好的浆水菜捞出，将水沥干，切成小块
2、锅中放入适量的菜籽油，烧热、烧辣，放入切成块状的尖椒和葱。
3、待大约翻炒过后放入切好的浆水菜，放入辅料，辅料中放入适量的味精货鸡精能起到提味增鲜的作用。
4、将锅内浆水菜炒至八九分熟起锅。
5、锅内放入适量的水，烧煮。在锅内的水煮沸后放入适量的面条（此处建议选择面质较好，质地较硬的面条）
6、面条煮至8分熟时，将炒好的浆水菜倒入面条中。
7、加入适量的调味品即可出锅食用。
