女儿最爱的蛋糕-长崎蛋糕🍰，细密柔滑，蜜甜绵软，早餐配上一杯热牛奶，开启一个温暖美好的清晨
食材
鸡蛋6个
高筋面粉150克
细砂糖130克
热水50克
蜂蜜25克
味淋25克
方法/步骤
1、鸡蛋6个放入白砂糖，用电动打蛋器隔水加热打发。
2、蜂蜜加热水融化调匀，鸡蛋打发后加入用水调匀的蜂蜜，然后加入味淋，继续搅打均匀。
3、蛋糊打发准备好后，筛入面粉，用打蛋器稍微搅打，将面粉与蛋糊和匀。倒入模具，用细竹签划去气泡。
4、箱170度预热，放入蛋糕糊170度烤10分钟，然后160度继续考60分钟。蛋糕烤好后不忙从烤箱取出，待温度稍微降低后再取出（大约5-8分钟）。
5、蛋糕取出后，趁热用保鲜膜密封包好放入冰箱冷藏12小时。冷藏后再取开油纸。冷藏的目的是为了让蛋糕口感更加湿润细腻。
6、颜色漂亮吧😄
7、切成小块，一次吃不完可以装在保鲜盒里放冰箱储存2-3天。
8、全家人都爱的早长崎蛋糕
