如何不用烤箱做麻糬,仅需6步
食材
糯米粉适量
温水适量
沙拉油适量
花生糖粉适量
花生适量
砂糖适量
芝麻糖粉适量
黑芝麻适量
方法/步骤
1、首先将糯米粉与温水搅拌均匀后,用电锅蒸30分钟。
2、接着在多功能搅拌机的钢盆上抹上一层油,放入蒸烂衣茫庥好的糯米团,淋上少许的油,并使用C型搅拌器将糯米团揉出Q性后放凉备用。
3、再来取出果汁机,将花生倒入搅打成花生粉。
4、果汁机大概7秒就把花生打成细碎的花生粉了,这时候再混入砂糖拌匀即可。
5、芝麻粉的部分也是相同,先将黑芝麻打碎后再混入砂糖。
6、最后将麻糬剥成小块状在撒上喜欢的糖粉就完成了喔。