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纸杯蛋糕的做法

时间:2024-11-09 10:11:15

美味的纸杯蛋糕,内含葡萄干,第一次做

纸杯蛋糕的做法

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纸杯蛋糕的做法

纸杯蛋糕的做法

食材

低筋粉100克

蜂蜜60克

白砂糖25克

鸡蛋4个

牛奶35克

玉米油18克

葡萄干若干

步骤/方法

1、把碗要擦干,不能有水,然后把材料准备好

纸杯蛋糕的做法

2、把牛奶,蜂蜜,糖,玉米油放在一起搅拌均匀,然后倒入鸡蛋中搅拌均匀。

纸杯蛋糕的做法

3、把混合液打发,用电动打蛋机,先高档再抵挡,打出泡泡,一定要打充分,打到在泡泡上划几下,划线不消失为止。

纸杯蛋糕的做法

4、把面筛进混合液,一遍筛一遍搅拌,上下搅拌,不要转圈,防止泡泡消了,最后加点葡萄干上下搅拌。

纸杯蛋糕的做法

5、装入纸杯中,撒点芝麻,不要静置太久,防止泡泡消失。

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6、放入烤箱中,放中下层,150度,20分钟,上下火(可根据自家烤箱调整)

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7、出炉喽,好香的

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8、装袋送朋友,发现袋子还是装饼干好看,以后要买蛋糕专用食品袋

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