怎么做美味的胡萝卜土豆饼

咖喱鸡肉饭剩下的土豆和红萝卜，就地取材做了饼，一般般

食材

胡萝卜100克

土豆50克

鸡蛋30克

小葱4克

面粉5克

盐3克

辣椒6克

糖2克

方法/步骤

1、胡萝卜、土豆推成丝

2、加入鸡蛋、面粉（面粉少量分次加入，大概稠度调至下个步骤的程度）、少许盐拌匀

3、加了3次面粉调到这个稠度

4、起油锅，弄成圆饼状煎至两面金黄就可以出锅了

5、调味不够，沾着酱油凑合吃

6、非常美味的一道菜！