小时候爱吃鸡，又爱吃甜食，所以家里炖鸡往往是用蜜枣炖，而且老妈总是放多多的蜜枣，以免我和妹妹开抢跷孳岔养。现在恙涵程火仍是爱喝蜜枣炖的鸡汤。我和儿子身体都不是太好，于是老妈又给我们炖了鸡汤。蜜枣有补血、养颜，健胃、益肺、调胃，减肥之功能，对老人、儿童、产妇滋补皆有益效。而鸡汤补虚效果很明显，还可以起到缓解感冒症状，提高人体的免疫功能的作用。
食材
土鸡750g
盐适量
蜜枣8个
方法/步骤
1、土鸡洗净，剁块
2、蜜枣备用
3、锅内入水适量，下土鸡块
4、将鸡煮三五分钟
5、将鸡捞出入紫砂锅，加水适量
6、老姜去皮洗净切片
7、放入锅中。开始炖。
8、炖到一半时把蜜枣放进去一起炖
9、加盐适量调味。炖至鸡肉烂时即可食用
