用心烹饪，清水煮虾，清淡、鲜美，爱也是如此。
食材
胡虾500克
木耳20克
娃娃菜100克
食盐5克
耗油10克
生抽5克
香油5克
葱花10克
淀粉10克
鸡蛋3个
胡椒粉5克
方法/步骤
1、小虾，摘去头，清洗干净。
2、虾泥放入盐和白胡椒粉拌匀，在放入淀粉。
3、放入一半的蛋液。
4、木耳和娃娃菜清洗干净备好。
5、炒锅提前烧水，看到水内出现鱼眼泡状，就可以一个个放入虾丸了，做一个放一个。
6、烧开，虾丸都已浮到水面上，依照自己喜欢的味道调味，我放了蚝油、生抽，盐。
7、在放入木耳和娃娃菜，娃娃菜可以撕成小块放。
8、在煮开后煮5分钟左右即可放点葱花和香油出锅。
