超级简单，O失败的电饭煲焗叉烧，以前从不吃肥肉的我觉得这个入口即化的肥肉真的簦蹿另迹超级好吃。瘦肉部分很甘香，简直就是最完美最好吃的叉烧。
食材
五花肉500克
葱10克
姜20克
蒜30克
料酒20克
蚝油20克
盐30克
叉烧酱30克
方法/步骤
1、先把五花肉洗干净，用纸巾把水擦干，然后用叉子把肉叉松，肉的两面都要叉，叉均匀后用盆盛好备用
2、把切好的葱段，拍好的蒜头，切碎的姜块，蚝油，油，料酒投入五花肉里
3、然后使劲把所有的配料和肉一起抓拌均匀。腌2-3个小时，最好放冰箱里
4、2-3小时后，用叉烧酱把整块肉涂均匀，再腌一个小时
5、然后把腌好的肉放到智能电饭锅里，盖好，按下煮饭键
6、大概40分钟左右提示煮好了，就揭开饭锅盖，把肉上的蒜和姜夹起来
7、然后把肉反一下。盖好锅盖，继续按煮饭键（此时有煲仔饭功能最好就用煲仔饭功能）
8、电饭锅提示说俑颧拚诂煮好了，这道菜就完成了，夹起来吹凉斩件就可以吃了，入口即化的肥肉真的超级好吃。瘦肉部分很甘香，简直就是最完美最好吃的叉烧。超好吃
