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干锅豆角做法

时间:2024-09-30 23:30:36

今天教大家做一道美味的蛴蛩钔淞下饭菜“干锅豆角”,这道菜做法简单,味道超级棒,重点是超级下饭,做这道菜时大家记得多准备白米饭哦!

干锅豆角做法

食材

豆角250g

五花肉200g

蒜适量

干辣椒少许

油少许

料酒少许

生抽适量

蚝油适量

老抽少许

糖少许

盐适量

方法/步骤

1、将豆角洗干净,切段备用;

干锅豆角做法

2、把大蒜切末,干辣椒切小段放入碗中备用;

干锅豆角做法

3、不粘锅里加一点点油,把五花肉放入锅中煸炒;

干锅豆角做法

4、把五花肉煸炒至两面焦黄的时候加入蒜末和干辣椒,继续翻炒;

干锅豆角做法

5、翻炒至蒜末微焦时,将豆角也倒入锅中翻炒,加入料酒、生抽、蚝油、老抽、糖和盐调味,继续翻炒均匀;

干锅豆角做法

6、锅底快干时加入少许清水,继续炒至豆角熟透即可出锅。

干锅豆角做法

7、美味的“干锅豆角”就做好了,这道超级好吃,超级下饭哦!

干锅豆角做法

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